大阪府 茨木市 に特化した地域密着型の厨房屋さん・主要メーカー販売店
エースフィールド株式会社
私たちは安心安全な食の発展と未来に貢献します
厨房器具並びに食品加工機器の設計
製造販売 / メンテナンス
炊飯システムの設計・施工
ホテル、レストラン、飲食店の設計・施工
その他厨房設備附帯工事一式
📞 072-648-7471
📠 072-648-7472
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業務用厨房機器の販売・設計施工・修理
業務用厨房機器全般 取扱
給食用調理機器及び厨房機器ならびに 食品加工機器の販売、
冷凍庫・冷蔵庫及び販売、修理 管工事施工などを取り扱っています。
設計･レイアウト
敷地形状を正確に把握し働く人の動線をしっかりと考えて、設計・レイアウトをご提供しております。
厨房機器のご提案
業務・用途・ご予算に合わせて最適機器をご提案しております。
またオーダー品のご注文も承っています。
修理･メンテナンス
厨房機器を常にベストな状態でご利用いただくために修理・メンテナンスのサービスを提供。緊急の修理もご依頼いただけます。
設備・工事
大型機器の設置だけでなく、防水工事をはじめ、敷地内のガス・水道も工事が可能です。新規開店、既存店改修などもお任せ下さい。
「厨房環境 設備関連」ならあらゆることにご対応できます。
設計、メンテナンスもお気軽にご相談ください
冷却機器 // 洗浄機器 // 炊飯器 // 調理機器 // 加熱機器 // その他
お見積無料 各メーカーカタログをご用意しています。
美味しさを生み出す衛生的な厨房設備を設計
HACCPに準じた環境設計も可能です。
より使い易い配置、作業効率の良い厨房を設計いたします。お料理の腕前を100％発揮していただけるよう美しく、動きやすい、しかも衛生的な厨房設備を今までもご提供してきましたが、これからも最新技術を駆使して新たな厨房をご提案し続けます。
既存キッチンの環境改善提案もしています。レイアウト変更、機器の入れ替え、HACCPに準じた環境設計などもお任せ下さい。
HACCP とは、食品の製造・加工工程のあらゆる段階で発生するおそれのある微生物汚染等の危害をあらかじめ分析（Hazard Analysis)し、その結果に基づいて、製造工程のどの段階でどのような対策を講じればより安全な製品を得ることができるかという 重要管理点(Critical Control Point)を定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法です。
お客様ニーズに合った各メーカーの機器をご提供します。板金製品ならば規格外品の製作にもご対応しております
業界45年以上の実績であらゆる機器メーカーの製品を取り扱って参りました。
どのような機器ニーズにもお応えできる対応力が弊社にはあります。もしお任せいただけるならご要望を満たす機器で一番お買い得なものをご案内できますので機器購入の際はぜひお声がけください。
キッチンの動線が不便な場合もご相談下さい。形状に合わせた流し台・作業台の製作も可能です。お客様の厨房の動線に合わせた板金製品をお届けします。
常にお客様の立場（迅速対応・長期的な視点）で修理・メンテナンスにご対応しています
他社からの納入に関わらず、機器の故障など迅速にご対応しています。
応急処置はもとより部品の取り寄せ・交換などお客様の立場に立って、できるだけ長持ちするように、修理させていただいてます。ただ機器の寿命が来ている時は残念ですがお買い得機器へのお取換えをご案内することもございます。
冷えにくい、動かない、センサーが感知しない、ドアや取っ手の破損、腐食や劣化、不完全燃焼、キャスターが壊れてしまったなど困ったときはいつでもご連絡ください。
経験で培われた確実で迅速な施工作業
床の防水工事は工期1日でのご対応も可能です
他社機器の搬入設置、厨房の移設・新設に伴う給排水管工事、ガス管工事、電気工事など複数の業者にご依頼いただかずとも一括で弊社にご依頼いただけます。
また床の防水工事（下写真例）など設備の工事も可能です。経験に培われた確実･迅速な工事で1日の工期でのご対応もできます。